05.07.2013

Новозеландскую баранину на российском рынке вскоре может заменить алтайская

В Республике Алтай может появиться животноводческий кластер по разведению овец — этим вопросом занимается ОАО «Группа Черкизово», согласно информационному агентству REGNUM. 

Обсуждение состоялось на встрече главы республики (А. Бердников) с Игорем Бабаевым, председателем совета директоров «Черкизово». Специалисты компании планируют в ближайшее время посетить Алтай для оценки перспектив проекта.

Бабаев назвал Алтай российским Альпами и отметил положительные моменты региона такие, как многотравье и высокогорье, которые позволят алтайской баранине выгодно отличаться по вкусовым качествам от  мяса из других регионов России и даже мира. По мнению Бабаева, это несправедливо, что российский рынок наводнён новозеландской и австралийской бараниной, в то время как у нас есть все возможности для выращивания своей продукции.